Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
Baca Juga: Resep Buncis Kuah Kare Enak, Cocok Jadi Pelengkap Makan Siang Karena Praktis Dibuat.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Daging Giling.
Bahan Membuat Buncis tumis telur asin
- Buncis.
- 1 buah telur asin.
- iris Bahan.
- 4 siung Bawang merah, iris.
- 3 siung Bawang putih, iris.
- 1/2 siung Bawang bombay, iris.
- 5 buah Cabe rawit, iris.
- 1 batang Daun bawang, iris.
- Bahan tepung.
- Tepung serbaguna.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Buncis tumis telur asin
- Bersihkan buncis, iris buncis menjadi 2-3 bagian. Siapkan bahan tepung, letakkan pada dua wadah berbeda; (1) adonan kering: 4 sdm tepung bumbu serbaguna; (2) adonan basah: 2 sdm tepung bumbu serbaguna yang diberi air..
- Masukkan buncis pada adonan basah, kemudian adonan kering. Ulangi sampai habis..
- Tumis buncis. Tiriskan..
- Siapkan bahan iris dan haluskan telur asin (saya menghaluskan telur asin dengan ditekan tekan menggunakan sendok, bisa ditambah air agar lebih halus)..
- Tumis bahan iris (kecuali daun bawang) sampai harum, masukkan telur asin. Koreksi rasa. Tunggu sampai meletup letup. Masukkan daun bawang..
- Terakhir masukkan buncis. Aduk rata..
- Siap dinikmati dengan nasi panas..
Buncis telur asin ini sangat praktis di buat dan nikmat bgt kalo di makan dengan nasi hangat. Siapkan wajan untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang hingga harum kemudian masukkan telur asin yg sudah di haluskan masak hingga telur. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Jenis Sayuran Seperti Buncis Pun Juga Oke Disajikan Dengan Lumuran Telur Asin. Jenis sayuran seperti buncis pun juga oke disajikan dengan lumuran telur asin.
Get Latest Recipe : HOME