Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Resep Tofu Telur Asin.
Haluskan masing-masing bagian putih dan kuning telur asin.
Bahan Membuat Tofu buncis saus telur asin
- baby buncis.
- 1 bks tofu telur ayam.
- 1/3 bawang bombay.
- saus tiram.
- garam.
- 1/4 sdt merica.
- bumbu instan saus telur asin merk royco.
- Maizena untuk baluran tofu.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
- 1 batang daun bawang, potong2.
- 3 buah cabe merah kriting.
Langkah Memasak Tofu buncis saus telur asin
- Goreng tofu yg sudah di balur dgn tepung maizena dgn api sedang.
- Tumis bawang bombay, cabe kriting hingga harum kemudian masukkan baby buncis tumis hingga layu, masukkan bubuk royco telur asin secukupx (sy :2 sdm) aduk rata.
- Masukkan tofu, 1 sdt saus tiram aduk kembali smpai rata.
- Masukan daun bawang, aduk sebentar...siap di hidangkan😊.
Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Cara membuat Masukkan kuning telur asin, tuang sedikit air, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk hingga rata hingga menjadi saus kental, tes rasa. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Get Latest Recipe : HOME