Cilok empuk dan kenyal walau sudah dingin Sebenarnya resep dan bahan adonan cilok yang kita berikan diatas sudah cukup empuk. Tetapi kalau ingin yang lebih empuk dan tidak terlalu suka kenyal, teman teman bisa mengurangi penggunaan. Tetap Empuk Walau Sudah Dingin Cilok Isi Dan Tahu Cilok.

Bahan Membuat Cilok empuk dan kenyal walau sudah dingin

  1. 2 gelas belimbing tepung terigu.
  2. 2 gelas belimbing tepung tapioka.
  3. (Untuk tepung perbandingan 1 : 1 ya).
  4. 3 butir bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 1/2 sdm garam.
  7. 1/2 sdt merica bubuk.
  8. 1/2 bungkus masako.
  9. Secukupnya telur puyuh untuk isian.
  10. Air mendidih.

Langkah Memasak Cilok empuk dan kenyal walau sudah dingin

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan merica..
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah. Untuk tepung perbandingan 1 : 1 kalau terigu 2 gelas maka tapioka jg 2 gelas. Kemudian campurkan dengan bumbu yg sdh dihaluskan tadi..
  3. Jika adonan sdh dicampur, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga kalis (ini rahasia cilok ttep kenyal dan empuk walaupun sdh dingin yaitu menggunakan air mendidih saat mencampur adonan).
  4. Bila sdh kalis, bulatkan dengan tangan dan masukkan telur puyuh intuk isian. Kemudian rebus dengan air mendidih. Angkat adonan cilok yg sdh matang (tanda jika cilok sdh matang yaitu adonan mengapung).
  5. Jika sdh ditiriskan, rendam dengan air dingin supaya cilok tidak saling menempel..
  6. Terakhir kukus dengan panci dan cilok siap dinikmati 🤤.

Bongkar rahasia bikin cilok kenyal & empuk. Rahasia cilok tetap empuk walau sudah dingin - terbukti. Bakso kojek isi cilok dan tahu aci. â–º. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Berikut ini adalah step by step cara membuat cilok yang empuk dan tetap awet empuk meskipun sudah dingin Ide Usaha Cilok Empuk Kenyal.

Get Latest Recipe : HOME