Berbeda dengan bakso yang komposisinya lebih banyak daging dibandikan.
Cilok yang kenyal dan anti nempel harus melewati beberapa tahap.
Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung.
Bahan Membuat CILOK kenyal, enak, dan mudah😍
- 5 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- 12 sdm tepung tapioka (pak tani).
- 1 ikat seledri dan daun bawang (iris tipis).
- 1 bungkus royco ayam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam halus.
- 1/3 gelas air panas (gelas belimbing).
Langkah Memasak CILOK kenyal, enak, dan mudah😍
- Campur semua bahan jadi 1, masukan sedikit demi sedikit air panasnya, uleni sampai kalis..
- Sambil bulatkan adonan cilok seukuran bola pingpong, kita siapkan rebusan air panas, beri minyak secukupnya agar cilok tidak lengket, rebus ½matang, lalu pindahkan ke kukusan, kukus cilok sampai matang, cilok siap di nikmati bersama saos dan kecap😍 paling enak makan cilok saat masih panas ya moms😍.
Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di rumah. Gak perlu nunggu abang-abang penjual cilok, saat kamu lagi pengen banget makan jajanan satu ini. Mudah ditemukan dan murah, sepertinya setiap orang sudah pernah mencicipinya. Tapi, kalau kamu khawatir dengan kebersihan atau rasanya, kamu bisa bikin cilok sendiri di rumah. Bahannya mudah dan tinggal sesuaikan dengan.
Get Latest Recipe : HOME