Cilok kenyal enak Bagaimana cara membuat cilok enak dan kenyal ikuti resep cilok berikut ini. Kapanlagi Plus - Cilok adalah jajanan pinggir jalan yang biasanya kita temukan di sekolah, pasar tradisional, dan pasar modern. Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal.

Bahan Membuat Cilok kenyal enak

  1. 130 gram terigu.
  2. 130 gram tapioka.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 1/2 sachet royco ayam.
  5. Sejumput micin.
  6. 4 helai daun bawang rajang halus.
  7. 1 siung bawang putih.
  8. 200 ml Air.
  9. Saus kacang.
  10. Segenggam kacang tanah.
  11. 1 butir utuh kemiri.
  12. 1 siung bawang putih.
  13. Air.
  14. secukupnya Garam.
  15. secukupnya Gula.

Langkah Memasak Cilok kenyal enak

  1. Haluskan bawang putih. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan. Micin, royco dan garam..
  3. Campurkan terigu dan daun bawang. Tuang air mendidih yang sudah dicampur dengan bumbu-bumbu. Aduk rata.
  4. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah dibentuk..
  5. Setelah selesai dibentuk. Didihkan air. Masukan semua cilok. Aduk sampai mengapung. Tandanya sudah matang..
  6. Goreng kacang tanah. Sisihkan. Lalu goreng kemiri dan bawang putih. Haluskan kacang tanah dan bumbu-bumbu..
  7. Panaskan 2sdm minyak. Goreng kacang tanah dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, gula garam. Tunggu sampai tanak..
  8. Cilok siap disajikan dengan saus kacang.

Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung. Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Matikan kompor dan biarkan cilok tetap dalam dandang kuskus agar tetap hangat dan lebih enak di santap. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Get Latest Recipe : HOME