Lihat juga resep Cilok Kenyal Empuk enak lainnya!
Bagaimana cara membuat cilok enak dan kenyal ikuti resep cilok berikut ini.
Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Bahan Membuat Cilok kenyal dan empuk
- 7 sdm tepung terigu.
- 14 sdm tepung tapioka.
- secukupnya Air.
- 4 siung bawang putih.
- Garam.
- Daun bawang iris tipis.
- Daun seledri iris tipis.
Langkah Memasak Cilok kenyal dan empuk
- Haluskan bawang putih,sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus sebagian ke dalam air..
- Campur tepung terigu dan tapioka, irisan daun bawang dan seledri, dan tambahkan juga sisa bawang putih halusnya. Campur adonan kering hingga merata..
- Tuangkan air panas hasil rebusan sedikit demi sedikit dan aduk aduk. Jika adonan sudah sedikit dingin bisa diuleni dengan tangan agar tercampur rata..
- Buat bulatan bulatan cilok sesuai selera..
- Siapkan air untuk merebus cilok. Tunggu air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar nanti ciloknya tidak saling menempel..
- Masukkan cilok ke dalam panci air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung di permukaan tanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Cilok siap di santap..
Cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit. Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Jadi cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan. Oh iya, usahakan membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya! Soalnya kalau tidak, nanti bisa saja. Aneka resep cilok kenyal dan empuk yang bisa kamu coba dengan cocolan berbagai mana sambal.
Get Latest Recipe : HOME