Pecel lele adalah istilah untuk hidangan.
Peluang Usaha Warung Lamongan apakah masih bagus untuk dijalankan seorang pemula? bagaimana analisa modal dan keuntungan per bulannya?
Lalu siapkan bhana sambal seperti cabe, bawang putih, tomat, kacang tanah, terasi, gula, garam.
Bahan Membuat Sambal lamongan kacang tanah
- 10 buah Cabe rawit.
- Bawang putih 3 siung, bawang merah 3 siung.
- secukupnya Kacang tanah.
- 2 buah Tomat.
- Gula pasir dan 1 bh jeruk sambal.
Langkah Memasak Sambal lamongan kacang tanah
- Bersihkan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat..
- Goreng kacang, tiriskan. Goreng semua bahan kecuali gula dan jeruk sambal, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian semua bahan diuleg, dan perbaiki rasanya. Jika sudah pas, bisa dihidangkan. Maknyus pedasnya...
- Lele goreng bumbu sebagai pelengkap lauk yg dicocol dalam sambal lamongan kacang tanah. Rasanya mantul.
Bumbu sambal kacang pada rujak ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang sudah digoreng, cabai, garam secukupnya, gula merah secukupnya. Potongan pisang yang masih muda secukupnya dan petis secukupnya yang kemudian di campur dan di haluskan. Rujak ini pada umumnya disajikan dengan. Kepakaran kami adalah membuat sambal bilis kacang tanah yang pasti garing, sedap, tahan. Budidaya kacang tanah menjadi salah satu jenis komoditas yang penting di Indonesia, sebab kacang tanah memiliki permintaan pasar yang cukup tinggi.
Get Latest Recipe : HOME