Sambel lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel lamongan

  1. 2 buah cabe merah kriting.
  2. 10 buah cabe rawit.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 2 sachet terasi.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1/2 bagian gula jawa.
  8. secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Sambel lamongan

  1. Goreng semua bahan kecuali gula dan garam.
  2. Ulek bahan yg telah digoreng tambahkan gula dan garam.
  3. Tes rasa bila kurang asin atau manis bisa ditambahkan sesuai selera.
  4. Sajikan sambel dengan lalaban biar lebih mantap.

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME