Apabila membuat sendiri, kita juga lebih.
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal.
Bunda sudah pernah makan di warung pecel lele , pecel ayam khas lamongan kan?
Bahan Membuat Sambal ala lamongan
- 10 buah cabe rawit.
- 8 buah cabe merah keriting.
- 2 buah tomat.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sct trasi (dibakar).
- Secukupnya gula, garam.
Langkah Memasak Sambal ala lamongan
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat hingga layu.
- Uleg semua bumbu, tambahkan terasi gula, garam.. Koreksi rasa.. Sajikan dg ayam goreng, lalapan, nasi anget๐๐.
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Pertama rendam bawang merah , cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Setelah matang, angkat bumbu rebusan ini dan haluskan dengan ulekan hingga.
Get Latest Recipe : HOME