Bahan Membuat Timus Red Velvet lumer
- 250 grm ubi putih.
- 2 SDM gula halus/ pasir.
- 3 sdm terigu.
- 2 sdm tapioka.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt pewarna merah tua.
- Isian.
- Coklat rasa blubery.
- 300 minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Timus Red Velvet lumer
- Kukus ubi kurleb 20 menit. Setelah matang angkat dan haluskan selagi panas..
- Campurkan semua bahan dg ubi yg telah di haluskan, uleni hingga kalis dan warna merata..
- Ambil sedikit adonan, isi dg pot coklat lalu bentuk bulat2 hingga adonan habis..
- Panaskan minyak dg api sedang, goreng timus dan bolak balik. Setelah keliatan kering angkat dan tiriskan. Timus siap dinikmati..
- Note.. Agar isian bisa meleleh sempurna coklat bisa diparut/ gunakan meses. Jika ingin segera digoreng jgn masukan adonan ke lemari es krn coklat akan beku dan susah meleleh..
Get Latest Recipe : HOME