Sambel lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel lamongan

  1. 5 siung bawang merah.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 1/2 sendok garam.
  4. 1/2 balok gula merah.
  5. 5 siung cabe orange.
  6. 3 butir tomat ukuran sedang.
  7. 3 sdok makan Minyak goreng.
  8. Tambahan.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1 siung bawang merah.

Langkah Memasak Sambel lamongan

  1. Goreng bawang putih dan bawang merah setelah agak layu tambahkan tomat setelah tomat agak layu tambahkan cabe goreng sebentar.
  2. Angkat semuanya tarok diulekan. Masukan garam dan gula merah. Ulek semua bahan..
  3. Iris bahan tambahan bawang putih dan bawang merah. Tumis sebentar bawang putih dan bawang merah sampe kuning kecoklatan angkat taroh di ulekan bersama sambal,diulek sebentar agar tercampur rata. Tambahkan sisa minyak bekas goreng tadi setelah itu sambal pun siap di nikmati.

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME