Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam.
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.
Bahan Membuat Sambel Lamongan
- 15 bh cabe rawit setan.
- 7 bh cabe merah keriting.
- 5 bh cabe hijau keriting.
- 1 bh tomat.
- 1 sdt terasi.
- 1 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Minyak.
Langkah Memasak Sambel Lamongan
- Potong2 cabe dan bawnag supaya nanti mudah menghaluskannya..
- Goreng semua bahan..
- Goreng sampai layu kemudian angkat, tambahkan gula pasir dan garam..
- Uleg sampai halus. Tambahkan minyak goreng panas tadi, koreksi rasa. Sambel lamongan siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera. 😋😋😋.
Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME