Sambal Sari Laut (Sambal Lamongan)

Bahan Membuat Sambal Sari Laut (Sambal Lamongan)

1. 2 siung bawang putih (iris dan goreng sampai keemasan).
2. Bumbu lain:.
3. 15 cabai rawit setan.
4. 5 buah cabai merah kriting.
5. 2 buah tomat.
6. 1 potong terasi merk ABC.
7. Secukupnya daun kemangi.
8. 1 sdm air.
9. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sambal Sari Laut (Sambal Lamongan)

1. Goreng cabai, tomat, terasi sampai layu.
2. Tambahkan kemangi dan air tunggu sampai tercampur seperti saus kemudian matikan api.
3. Masukkan bawang putih dan gorengan bumbu tadi dalam ulegan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.
4. Siap dihidangkan bersama lauk favorit dan nasi pulen hangat2 😍😍.

Get Latest Recipe : HOME