#10 Sambel Lamongan

Bahan Membuat #10 Sambel Lamongan

  1. 8 buah cabai rawit merah.
  2. 2 buah cabai merah keriting.
  3. 4 siung bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 2 butir kemiri sangrai.
  6. 1 buah tomat.
  7. 3 cm terasi, bakar.
  8. 1/2 keping gula Jawa.
  9. Secukupnya garam dan gula pasir.
  10. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak #10 Sambel Lamongan

  1. Goreng semua bahan hingga matang, kecuali terasi..
  2. Ulek bahan sambal. tambahkan gula Jawa, terasi, dan garam. Jika suka bisa ditambahkan gula pasir dan penyedap..
  3. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan dg lalapan dan lauk lainnya. Selamat mencoba 😊.

Get Latest Recipe : HOME