Biasanya.sambal pecel ayam Lamongan itu yang semi mentah dan matang bahannya.
Yang sudah pernah aku ulas dulu.
Resep Sambal Tomat Mentah ala MASAKAN RUMAHAN.
Bahan Membuat Sambal tomat ala lamongan
- 7 buah cabai rawit oren.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 1 buah tomat uk sedang.
- 4 siung Bawang merah.
- 1 siung Bawang putih.
- 1 sdt terasi.
- secukupnya minyak, garam, gula, penyedap.
- pelengkap : lauk pauk + lalapan.
Langkah Memasak Sambal tomat ala lamongan
- Siapkan bahan bahan yg akan di gunakan... utk cabai & bawang d potong jadi 2... tomat d potong jadi 6... goreng cabai, tomat, B Merput hingga matang... setelah bahan2 d angkat baru sisa minyak utk goreng terasi....
- Uleg bawang+cabai+terasi lebih dulu... setelah halus, masukkan tomat, haluskan... tambahkan garam, gula, penyedap... cek rasa... jika sudah pas, tambahkan minyak panas....
- Selamat mencoba moms... ^_^".
Resep Sambal tomat ala lamongan oleh Dewi Dapur. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Roi pun membuat sambal tomat ala ala dia. Merebus tomat, cabe besar, cabe kecil dan tempe sampe matang.
Get Latest Recipe : HOME