Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya.
Sambal Tomat Pecel Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat resep sambal pecel lele lamongan? atau ingin tau resep sambal pecel lele pinggir jalan?
Lele merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dicari.
Bahan Membuat Sambal tomat pecel lele lamongan
- 15 buah cabai rawit.
- 10 buah cabai merah(keriting).
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 1 bungkus kecil terasi.
- 1 buah jeruk purut/jeruk sate.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Sambal tomat pecel lele lamongan
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingga layu.
- Goreng lagi tomat dan terasi (minyak sedikit).
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng hingga halus, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan perasaan jeruk purut. Test rasa lalu tambahkan sisa ninyak bekas menggoreng tadi.
- Taraa sajikan dengan ayam goreng atau tempe goreng dan yang lainnya.
Jika Tomat Sudah Dirasa matang, Silakan diulek. Pecel lele, ayam dan bebek goreng,nila,ati ampela dan tahu _tempe dengan sambal terasi yang khas rasanya! Resep Sambal Pecel ikan Lele. komposisi ini selalu terlihat di warung makan lamongan dan lela. mungkin sudah pasangan yang serasi sehingga tidak bisa saat sobat menggoreng tomat, sesuaikan besar api, minyak mesti cukup panas sewaktu tomat dimasukkan ke wajan, kalau api terlalu besar. Sambal pecel lele merupakan sambal yang khas dari Lamongan. Kalau kita mampir ke warung makan Lamongan tentu akan merasa ketagihan dengan sambalnya yang sangat enak dan spesial.
Get Latest Recipe : HOME