Sambel Lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel Lamongan

  1. 10 Cabai merah.
  2. 3 Cabai rawit.
  3. 2 Bawang putih.
  4. 5 Bawang merah.
  5. 3 Tomat.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Gula.
  8. secukupnya Terasi.
  9. secukupnya Daun kemangi.

Langkah Memasak Sambel Lamongan

  1. Goreng semua bahan (kecuali kemangi) sebentar saja, dengan minyak sedikit. Lalu tambahkan air yg merendamkan sambal untuk direbus, masukkan daun kemangi. tunggu sampai layu dan surut (sisakan air sedikit).
  2. Haluskan bumbu sambal dg menambahkan garam dan gula. Siap dihidangkan..

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME