Sambel lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel lamongan

  1. 6 bawang merah.
  2. 3 bawang putih.
  3. 1 kemiri.
  4. 6 cabe keriting.
  5. 10 cabe rawit.
  6. 1 sdm perasan jeruk nipis.
  7. 2 buah tomat.
  8. 1 blok terasi bakar.
  9. 1 sdm gula merah.
  10. Garam.

Langkah Memasak Sambel lamongan

  1. Goreng semua bahan sampai layu kecuali terasi,air jeruk dan gula merah.
  2. Setelah matang ulek lalu tambahkan terasi,gula merah dn garam secukupnya, lalu masukkan perasan air jeruk nipis. Siap hidangkan dengan penyetan ayam dll.

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME