Sambal Lamongan (dengan kacang mede)

Bahan Membuat Sambal Lamongan (dengan kacang mede)

1. 3 siung bawang merah, potong2.
2. 1 siung besar bawang putih, potong2.
3. 5 buah cabe rawit pedas (cabe setan).
4. 2 buah tomat ukuran sedang, belah.
5. 1/2 sdt terasi.
6. secukupnya Gula merah.
7. secukupnya Garam.
8. 1 sdm kacang mede goreng.

Langkah Memasak Sambal Lamongan (dengan kacang mede)

1. Tumis / goreng bawang merah, putih, cabe, dan tomat sampai matang dan berbau harum..
2. Haluskan dengan cobek bahan yg sudah di goreng tadi bersama terasi dan garam. Setelah halus tambahlan gula merah dan kacang mede, haluskan..
3. Cek rasa. Dan siap di sajikan.

Get Latest Recipe : HOME