Sambel Lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel Lamongan

  1. 7 buah cabe rawit merah/cabe setan.
  2. 4 buah cabe merah.
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 1 buah tomat matang.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya gula merah.
  8. Secukupnya royco.
  9. 1/2 buah jeruk limo kecil (opsional).

Langkah Memasak Sambel Lamongan

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu goreng cabe hingga layu - angkat.
  2. Goreng tomat hingga layu.
  3. Ulek semua bahan tambahkan garam,gula merah,royco. Peras jeruk limo secukupnya.

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME