Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam.
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.
Bahan Membuat Sambel Lamongan
- 10 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit.
- 2 butir bawang merah.
- 1 butir bawang putih.
- 1,5 buah tomat.
- 3/4 kemiri.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Terasi.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah Memasak Sambel Lamongan
- GORENG semua bumbu kecuali gula merah. Terasi goreng terakhir sebentar saja..
- Uleg semua bahan yang sudah digoreng tambah gula merah, icip-icip, beri minyak sedikit.
- Hidangkan.
Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME