Sambal Terasi ala Lamongan

Bahan Membuat Sambal Terasi ala Lamongan

1. 4 buah cabe merah keriting.
2. 4 buah cabe rawit.
3. 2 buah tomat merah.
4. 2 buah terasi sachet kecil.
5. Garam.
6. 1 sdm Gula aren.
7. Jeruk nipis.
8. 2 siung bawang putih.
9. 6 siung bawang merah.

Langkah Memasak Sambal Terasi ala Lamongan

1. Siangi cabe, bawang merah dan putih lalu goreng dalam minyak panas.
2. Kloter goreng ke dua adalah tomat dan terasi.
3. Uleg semua bahan dalam cobek, terakhir peras jeruk nipis tipos tipis diatasnya. Sambal siap disantap dengan kawan nasi yang lain😁🙏🏽.
4. Selamat mencoba bunda...

Get Latest Recipe : HOME