Sambal pecel lele lamongan Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih.

Bahan Membuat Sambal pecel lele lamongan

  1. 10 cabe rawit atau lebih (sesuai selera).
  2. 2 kemiri.
  3. 5 cabe merah.
  4. 1 tomat merah.
  5. Sedikit trasi, dibakar.
  6. Sedikit gula jawa.
  7. Sedikit garam.
  8. Sedikit gula.
  9. Sedikit minyak goreng.

Langkah Memasak Sambal pecel lele lamongan

  1. Cuci bersih semua bahan kecuali lalu goreng (kecuali gula jawa) dgn minyak goreng..
  2. Angkat tiriskan, lalu dihaluskan, camour dgn gula jawa, garam dan gula..
  3. Cek rasa, sajikan..

Sambal pecel lele merupakan sambal yang khas dari Lamongan. Kalau kita mampir ke warung makan Lamongan tentu akan merasa ketagihan dengan sambalnya yang sangat enak dan spesial. Biasanya sambal pecel lele dihidangkan dengan ikan lele, ayam goreng. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.

Get Latest Recipe : HOME