Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi.
Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur.
Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan.
Bahan Membuat Sambal terasi lamongan
- 10 biji cabe rawit merah.
- 5 biji cabe merah besar. Resep aslinya 10 biji.
- 3 buah tomat.
- 3 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1,5 butir kemiri.
- 1,5 sdt terasi.
- 1/4 keping gula merah.
- Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Sambal terasi lamongan
- Goreng semua bahan sambal hingga lunak dan wangi.
- Lalu haluskan, dimulai dari kemiri, bawang putih dan merah hingga halus. Lalu cabe, tomat dan trasi. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap. Beri perasan jeruk limau jika suka..
- Selamat mencoba.
Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Pecel lele, ayam dan bebek goreng,nila,ati ampela dan tahu _tempe dengan sambal terasi yang khas rasanya! Lihat juga resep Sambal terasi mudah dan enak, super hot 🔥 enak lainnya! Kunci untuk membuat sambal ayam penyet yang enak terletak di terasinya ya.
Get Latest Recipe : HOME