Sambel Lamongan Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng.

Bahan Membuat Sambel Lamongan

  1. 100 gr Cabe Rawit campur Cabe merah keriting.
  2. 1 bh Tomat besar.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 3 bh bawang merah.
  5. 1/2 sdt Terasi bakar/goreng.
  6. 1 sdt gula jawa.
  7. 1/3 sdt garam.
  8. 5-7 bt kacang mete goreng/ kemiri.

Langkah Memasak Sambel Lamongan

  1. Siapkan bahan bahannya kupas & cuci bersih, cabe rawit, cabe keriting, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, gula, garam dan terasi..
  2. Siapkan wajan beri minyak panaskan lalu masukkan Bawang merah Bawang putih cabe dan tomat, goreng hingga matang, setelah matang lalu taruh di cobek uleg hingga halus, beri garam, gula jawa dan terasi uleg lagi, cek rasa..
  3. Hidangkan sambal untuk temannya Nila goreng,lele goreng, tempe/ tahu goreng,ayam goreng,Empal daging beserta lalapan 😋💃💃💃.

Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi..sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang dan juga sambal khas lamongan dengan bumbu rahasia yang membuat sambal lamongan beda dari olahan sambal lainnya. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Rasa sambal Lamongan sangat khas yakni manis dan pedas. Tidak heran warung makan lamongan tidak pernah sepi. Lihat juga resep Sambal bawang pedes dower enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME