Cara lain mengolah tahu dan tempe, yaitu dengan merebusnya dengan air kelapa untuk menambah legit rasanya.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
Bahan Membuat Tempe dan tahu bacem
- 1 papan tempe.
- 3 buah tahu.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- Ketumbar.
- 1 batang sereh.
- Gula jawa.
- Kecap manis.
- Garam, penyedap rasa.
Langkah Memasak Tempe dan tahu bacem
- Potong tahu dan tempe sesuai selere, lalu goreng setengah mateng..
- Haluskan bawang merah,putih, ketumbar.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus.... Dan masukan salam laos yg sdh digeprek.tumis sampai harum..
- Masuk kan air,gula jawa kecap..
- Stlh pas. Masukan tahu tempe dan ungkep sampe air menyusut..
- Dan tempe bacen siap dihidangkan.
Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan tahu sama-sama terbuat dari kacang kedelai yang punya segudang manfaat bagi tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga termasuk makanan yang rendah lemak dan rendah kalori. Maka, tidak heran jika makan tempe dan tahu tidak membuat berat badan mudah naik. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Get Latest Recipe : HOME