Bahan Membuat 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya
- 1 buah tahu Cina.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- 8 sendok makan tepung tapioka.
- 3 sendok makan tepung terigu.
- 2 sendok tepung beras.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica.
- 1 buah Wortel.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- 1 butir telur.
Langkah Memasak 14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya
- Haluskan tahu, bawang putih, dan irisan daun bawang masukkan ke dalam bowl..
- Masukkan parutan wortel (iris² halus jg boleh) dan telur.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan merica. Aduk rata.
- Ambil adonan kira² 1 sendok, bulatkan, kemudian lonjongkan (boleh dg tangan atau dg sendok).
- Goreng dan hidangkan bersama saus tomat, saus sambal...
- Tadaaa... selamat mencoba....
Get Latest Recipe : HOME