Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bahan Membuat Batagor Tahu
- 8 buah Tahu Putih ukuran kecil.
- 1 butir telur.
- 12 Sdm Tepung Tapioka.
- 7 Sdm Tepung Terigu.
- 100 ml Air.
- 1/2 sdt baking soda.
- secukupnya Daun Bawang.
- secukupnya Garam, penyedap.
- Bumbu Kacang (Ini bumbunya gk pedes) :.
- 5 Sdm Kacang Tanah Goreng.
- 3 buah cabe merah goreng.
- 1 Siung Bawang putih goreng.
- 2 Siung Bawang Merah goreng.
- 1/2 lingkaran kecil gula merah.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Batagor Tahu
- Hancurkan tahu dengan garpu, tambahan semua bahan dan aduk2 sampai tercampur rata.
- Goreng sampai kekuningan.
- Sajikan dengan bumbu kacang.
- Haluskan bumbu kacang, kemudian masak sampai mendidih dengan air,kecap dan garam secukupnya.
Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat.
Get Latest Recipe : HOME