Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Mulai dari kaki lima di pingg.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Bahan Membuat Batagor tahu kuning
- 10 buah tahu kuning potong 2.
- 100 gram ayam giling.
- 1.5 sdm sagu.
- Daun bawang.
- Bawang putih bubuk.
- Lada.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Minyak.
Langkah Memasak Batagor tahu kuning
- Rebus tahu hingga matang..
- Masukkan semua bahan ke dalam satu adonan kecuali tahu..
- Belah bawah tahu sedikit saja, lalu masukkan adonan ayam..
- Lalu panaskan minyak, goreng hingga matang dan sajikan..
Selain batagor tahu, terdapat juga batagor pangsit yang menggunakan kulit pangsit untuk variasi Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kuning. Mau membuat batagor sendiri di rumah tapi tidak punya ikan? Jangan khawatir, batagor bisa dibikin tanpa menggunakan ikan. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Catatan: Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada.
Get Latest Recipe : HOME