Mendol tempe pedas Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya, anda suka bukan?… Bisa Anda coba kalau belum pernah . Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita!

Bahan Membuat Mendol tempe pedas

  1. 1,5 papan tempe semangit di kukus.
  2. Bumbu halus.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. Segenggam cabe rawit merah.
  6. 2 buah cabe keriting.
  7. 1 ruas jari kencur.
  8. 2 lembar daun jeruk(me skip).
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula pasir.
  11. 1 sdt Penyedap rasa.
  12. 1 butir telor.

Langkah Memasak Mendol tempe pedas

  1. Kukus tempe sampai empuk.
  2. Ulek bumbu campurkan di tempe ulek smua dengan tempenya beri gula garam dan penyedap campur dengan 1 butir telor aduk rata.
  3. Goreng hingga kuning keemasan sajikan.

Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Sudah pernah mencoba mendol tempe ? Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.

Get Latest Recipe : HOME