Batagor Tahu Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Bahan Membuat Batagor Tahu

  1. 250 gram tahu putih.
  2. 8 sdm tepung sagu/tapioka.
  3. 4 sdm tepung terigu.
  4. 1 sdt garam halus.
  5. 1 sdt lada halus.
  6. 1 sdt baking powder.
  7. 2 siung bawang putih, cincang halus.
  8. 2 batang daun bawang, iris tipis.
  9. Sedikit air.
  10. Bahan Saos :.
  11. 3 sdm kacang tanah.
  12. 1 siung bawang putih.
  13. 2 sdm saos tomat.
  14. 10 cabe rawit.
  15. Secukupnya garam & air hangat.

Langkah Memasak Batagor Tahu

  1. Haluskan tahu yg sdh dibersihkan. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, lada, baking powder & air. Aduk rata..
  2. Tambahkan tepung sagu/tapioka, tepung terigu. Aduk rata..
  3. Setelah adonan rata, ambil 1 sdm adonan, tuang ke dalam minyak goreng yg sdh panas di wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sisihkan di piring..
  4. Goreng kacang tanah. Ulek. Campurkan dengan bahan lainnya..
  5. Batagor Tahu dengan saos kacang pun siap disajikan..

Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat.

Get Latest Recipe : HOME