Batagor aci tahu simple saus kacang instant Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng. Makanan ini kemudian disantap dengan kuah kacang.

Bahan Membuat Batagor aci tahu simple saus kacang instant

  1. 4 tahu kuning haluskan.
  2. secukupnya Kulit lumpia.
  3. 7 sdm tepung sagu.
  4. 3 sdm tepung terigu protein.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. Daun bawang.
  7. Garam.
  8. Penyedap.
  9. Saus kacang instant.
  10. 5 cabe merah keriting.
  11. 2 bawang putih.
  12. Sedikit Gula merah.
  13. Sejumput garam dan gula.
  14. Seujung sendok teh pala.

Langkah Memasak Batagor aci tahu simple saus kacang instant

  1. Haluskan bawang putih garam dan penyedap. Beri air sedikit.
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam tepung sagu dan tepung terigu. Lalu masukkan 1 tahu yg sudah dihaluskan..
  3. Masukkan ke dalam kulit lumpia atau tahu yang dilubangi. Goreng hingga kecoklatan.
  4. Saus kacang. Haluskan cabe bawang putih garam dan gula. Tumis hingga wangi dengan minyak panas 5 sdm.masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan. Beri air sedikit2. Sampai matang.matikan.

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor Isi Ikan/Udang/Daging/Ayam bakso baso tahu goreng saus kacang.

Get Latest Recipe : HOME