Batagor Tahu Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Bahan Membuat Batagor Tahu

  1. 1 tahu kotak ukuran sedang (potong dadu).
  2. 12 sdm tepung tapioka.
  3. 2 sdm tepung terigu.
  4. 1 1/2 sdm tepung keriuk(boleh tidak pakai).
  5. 1 Batang bawang prei (iris kecil²).
  6. 1/4 sdt garam.
  7. 1/4 sdt royco.
  8. 1 butir telur.
  9. secukupnya Air panas.

Langkah Memasak Batagor Tahu

  1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan royco lalu aduk sampai rata.
  2. Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan bawang prei yang sudah di potong.
  4. Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk hingga kental.
  5. Masukkan tahu yang sudah di potong kedalam adonan dan aduk.
  6. Panaskan minyak di wajan.
  7. Ambil adonan dengan sendok makan atau garpu untuk di goreng di wajan.
  8. Goreng hingga matang dengan api sedang.
  9. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan.

Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat.

Get Latest Recipe : HOME