Batagor Tahu Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Bahan Membuat Batagor Tahu

  1. 1 tahu ukuran agak besar.
  2. 8 sdm tepung tapioka.
  3. 4 sdm tepung terigu.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 1 daun bawang (bawang prei).
  6. 1 sdt lada.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1/2 sdt totole (kaldu jamur).
  9. secukupnya Air.
  10. Bumbu.
  11. Saos pedas.
  12. Bumbu kacang (saus kacang).

Langkah Memasak Batagor Tahu

  1. Haluskan tahu dengan sendok, haluskan bawang putih aduk sampai rata, masukkan semua tepung.
  2. Jika sudab tercampur rata semua bahan, tambahkan daun bawang, garam, lada, totole aduk adonan dan beri sedikit air sampai kental, jangan terlalu cair adonannya.
  3. Goreng dengan api kecil dan minyak sedikit agak banyak, bentuk sesuai selera.
  4. Tunggu hingga batagor berwarna golden brown, angkat tiriskan dan beri dengan bumbu kacang atau saos, selamat mencoba :) simple tapi enak.

Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat.

Get Latest Recipe : HOME