Ayam kremes tulang lunak Udah lama bener ni blog gak pernah ditengokin.hampir jamuran kali.hehehe.maafkeun daku ya blog ku tersayang.:). Dari dulu aku tuh pengeeen banget buat ayam kremes tulang lunak.tapi blum kesampaian mulu, secara blum punya alatnya (presto). Untuk membuat ayam kremes seperti yang ada di restaurant.

Bahan Membuat Ayam kremes tulang lunak

  1. 1 ekor ayam potong 8 bagian.
  2. Bumbu halus.
  3. 8 butir bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 1 Sdt ketumbar.
  7. 3 cm lengkuas.
  8. 2 cm jahe.
  9. 2 cm kunyit.
  10. 1 batang sereh.
  11. 3 lembar daun jeruk.
  12. Tepung kremes.
  13. 1 butir telur.
  14. 250 gram tepung sagu.
  15. 3 Sdm tepung beras 1/2 baking powder.
  16. Air kaldu sisa rebusan ayam.

Langkah Memasak Ayam kremes tulang lunak

  1. Haluskan semua bumbu presto ayam bumbu halus garam gula kaldu ayam secukupnya tambahkan air secukupnya presto kurlep 1 jm setelah bunyi presto berdesis.
  2. Buat kremesan campur tepung baking powder telur tambah kan air rebusan sisih kn.
  3. Panaskan minyak goreng clupkan ayam d adonan tepung goreng hingga kuning keemasan angkat sisihkan.
  4. Ambil segenggam adonan tepung goreng kremesan putar² ulangi 3 kali goreng sampai matang taru d atas ayam goreng sajikan dengan sambal dan lalapan.

Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Resep ayam kremes tulang lunak ini menjadi menu yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Salah satunya yaitu ayam tulang lunak yang menjanjikan untung tidak kalah enak bagi pelakunya.

Get Latest Recipe : HOME