Hati ayam bumbu kecap sangat cepat dibuatnya dan terasa enak juga.
Bumbu yang diperlukan pun hanya bumbu dapur dasar, ditambah saus kecap dan saus teriyaki, dan selesai!
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Bahan Membuat Hati ayam dan telur masak kecap simpel
- 4 biji hati ayam.
- 2 butir telur ayam.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/4 sendok teh merica butir.
- 1 ruas jahe.
- 1 sendok makan saus tiram.
- 4 sendok makan kecap manis.
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- 1 sendok makan gula merah.
- Garam.
Langkah Memasak Hati ayam dan telur masak kecap simpel
- Bersihkan hati ayam dari kotoran cuci hingga bersih rebus hati ayam sama kaldu bubuk sampai empuk tiriskan..
- Telur di rebus hingga masak kupas kulitnya..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih goreng kering kaya bikin bawang goreng ya bun..
- Haluskan bawang yg udah di goreng tadi bersama merica dan jahe...
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan hati,kecap manis,saos tiram,gula merah,garam,kaldu bubuk tambah air sedikit kalau mau kuah nya banyak.banyakin juga airnya tunggu mendidih masukan telur rebus.koreksi rasa kalau ada yg kurang tambahain aja ya bun..sebab selera lidah orang beda2 😊😊..selamat mencoba 😊.
Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu, kemudian angkat. Dan rasa pun berbeza daripada masak kicap Johor.
Get Latest Recipe : HOME