Kentang Balado Ati Ayam

Bahan Membuat Kentang Balado Ati Ayam

  1. 5 buah ati ayam, rebus dg jahe sampai empuk.
  2. 1/2 kg kentang potong dadu.
  3. 10 buah cabe merah besar.
  4. 4 buah cabe rawit merah.
  5. 8 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 3 biji kemiri.
  8. 1/2 sachet lada bubuk.
  9. secukupnya Garam.
  10. 1/2 sachet royco.

Langkah Memasak Kentang Balado Ati Ayam

  1. Goreng kentang sampai matang.
  2. Blender bumbu jd satu, tumis sampai harum.
  3. Masukkan kentang dan ati ayam serta bumbu2, masak sebentar saja krn sudah matang semua..
  4. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME