Oseng Baby Corn Ati Ayam 🐣

Bahan Membuat Oseng Baby Corn Ati Ayam 🐣

1. 7 buah baby corn.
2. 3 buah ati ayam.
3. 5 siung bawang merah, iris tipis.
4. 1/4 bh bawang bombay.
5. 3 siung bawang putih, iris tipis.
6. seruas lengkuas, geprek.
7. 1 bh tomat hijau, potong2.
8. 4 bh cabe hijau.
9. 3 bh cabe rawit merah, sesuaikan pedasnya.
10. 2 lbr daun jeruk, sobek2 buang tulang tengahnya.
11. 1 sdm saus tiram.
12. 1 sdm kecap manis.
13. 1/2 sdt lada putih.
14. 1/2 gelas air.
15. 1 sdm margarin.
16. secukupnya garam (krg lbh 1 sdt/sesuaikan).

Langkah Memasak Oseng Baby Corn Ati Ayam 🐣

1. Siapkan bahan.
2. Rebus ati ayam sampai matang, buang airnya. sisihkan, stlh dingin potong2.
3. Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, bombay, lengkuas sampai harum.tambahkan air, masukkan baby corn, tomat hijau,lada bubuk, kecap manis, saus tiram, garam.Aduk rata.
4. Setelah baby corn setengah empuk, masukkan cabe hijau dan hati ayam rebus.Aduk2, koreksi rasa.diamkan sampai kuah menyusut..
5. Sajikan 😍.

Get Latest Recipe : HOME