Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya!
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.
Bahan Membuat Sambal Goreng Hati Ayam Kampung Simpel
- 5 buah hati ayam kampung.
- 4 butir bawang merah.
- 2 butir bawang putih.
- 2 cm Kunyit.
- 1 cabe merah besar.
- Daun Salam.
- Daun Jeruk.
- Garam.
- Penyedap.
- Gula.
Langkah Memasak Sambal Goreng Hati Ayam Kampung Simpel
- Rebus hati ayam kampung.
- Potong hati ayam kampung kecil-kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe, beri sedikit minyak goreng.
- Tumis bumbu, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan hati ayam kampung, aduk2.
- Tambahkan air, tunggu hingga bumbu resap, koreksi rasa.
Sambal Kicap Johor Style Sambil Pejam Mata Boleh Buat. Sayur Goreng Jawa Style Penuh Dengan Tempe, Tahu & Kacang Panjang. Resipi Ayam Tandoori Masala Sesedap Sajian Di Kedai Mamak. Sambal nasi lemak & goreng ayam kampung. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Get Latest Recipe : HOME