Siapa yang tidak kenal dengan sajian sup yang lezat dan begitu nikmat?
Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang dihasilkan menjadi kurang nikmat dan malah menimbulkan bau amis yang tidak sedap pada hidangan sop yang kita buat.
Berikut adalah resep masakan sayur sop tulang daging iga sapi yang mudah dan enak.
Bahan Membuat Sop daging tulang sapi
- 7 potong tulang sapi.
- 250 gr daging sapi.
- 10 butir bakso.
- 1 sac pala bubuk (2gr).
- 2 lt air.
- 1 kentang.
- 2 wortel.
- 1 kuntum kembang kol.
- 1 tomat.
- 2 batang Daun bawang.
- Secukupnya garam,gula,merica,dan kaldu.
- Bumbu halus :.
- 4 bawang putih.
- 4 bawang merah.
Langkah Memasak Sop daging tulang sapi
- Cuci bersih tulang dan daging...lalu masukan ke dlm air mendidih...masak sampai empuk.
- Haluskan bawang merah n bawang putih...lalu tumis sampai harum.
- Setelah daging empuk, masukan pala bubuk,tumisan duo bawang dan bakso.
- Kemudian masukan kentang,wortel dan kembang kol....
- Tambahkan gula, garam, merica, kaldu....koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya... tambahkan daun bawang dan tomat...masak sebentar.
- Sajikan sop daging n tulang sapi dgn tempe garit n sambal bawang....
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Untuk membantu Anda menyajikan masakan nikmat tersebut, artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, ada yang berasal dari beberapa. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang.
Get Latest Recipe : HOME