Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Bahan Membuat Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

1. Bahan rebusan daging biar gak amis :.
2. Daging sapi dan tulang tulang sapi.
3. Bunga lawang.
4. Cengkeh.
5. Kapulaga.
6. Jahe.
7. Direbus hingga matang dan dibuang airnya.
8. 1 buah wortel.
9. 2 buah kentang.
10. Bunga lawang.
11. Cengkeh.
12. Kapulaga.
13. Jahe diiris.
14. Lengkuas diiris.
15. 5 bawang putih diiris.
16. 10 bawang merah di iris.
17. 1 bungkus Lada bubuk.
18. secukupnya Air.
19. Garam.
20. Rocyo sapi.
21. Daun bawang.
22. Daun seledri.

Langkah Memasak Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

1. Tumis bawang putih dan bawang merah masukan kedalam panci yang berisi air cengkeh,bunga lawang, kapulaga, irisan jahe, irisan lengkuas, lada sisihkan..
2. Masukan potongan wortel, kentang ke dalam panci masukan daging yang sudah di rebus sebelumnya supaya gak amis..
3. Masukan rocyo, garam, lada, seledri, daun bawang, bawang goreng yang sudah di sisihkan setengah tutup panci hingga masak..
4. Sajikan..
5. Terimakasih..
6. Note : Kadang daging suka amis atau bau nya gak enak.. tipsnya cuci bersih dahulu dan rebus dulu pake kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan jahe yang sudah di geprek masak hingga matang. Buang air nya dan masukan freezer jika mau di gunakan tinggal cemplung cemplung deh 😂.

Get Latest Recipe : HOME