Sup Tulang Sapi

Bahan Membuat Sup Tulang Sapi

1. 10 potong tulang Sapi.
2. 2 buah kentang.
3. 1 buah wortel.
4. 2 batang daun bawang.
5. 1 ruas lengkuas.
6. 5 buah bawang merah.
7. 2 siung bawang putih.
8. 2 cabe hijau.
9. 2 sdm garam.
10. 1 sdt kaldu bubuk.
11. 1.5 L air.

Langkah Memasak Sup Tulang Sapi

1. Didihkan 1 L air, rebus tulang sapi hingga matang.
2. Buang airnya kemudian tambahkan 500 ml air, rebus kembali.
3. Kupas kentang dan wortel kemudian potong-potong. Masukkan ke panci rebusan tulang sapi.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan garam..
5. Masukkan bumbu halus ke rebusan dan tambahkan kaldu. Masak hingga matang.
6. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME