Sup tulang sapi Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini.

Bahan Membuat Sup tulang sapi

  1. 250 gr tulang sapi.
  2. 250 gr kentang potong besar.
  3. 200 gr wortel potong serong besar.
  4. 5 buah bawang putih geprek.
  5. 1/2 buah bombay iris.
  6. 2 buah tomat belah 2.
  7. Daun bawang dan seledri ikat simpul.
  8. 1 sdm garam.
  9. 1/2 sdt gula pasir.
  10. 1/2 sdt lada bubuk.
  11. 1 sdt kaldu bubuk.
  12. 1/4 sdt pala bubuk.
  13. 1 lt air.
  14. Minyak utk menumis.

Langkah Memasak Sup tulang sapi

  1. Rebus tulang sapi dlm 1 lt air selama 30 menit dengan api cenderung kecil utk mengeluarkan kaldunya.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukan tumisan bawang, wortel dan kentang kedalam rebusan kaldu biarkan mendidih kembali.
  4. Kemudian masukan tomat dan daun bawang serta seledri, juga garam,gula pasir,kaldu bubuk, lada, serta pala. Aduk merata dan cek rasa.
  5. Selamat mencoba.

Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef). Log in or create an account to see photos of Sup Tulang Iga Sapi. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep Cara Mengolah Tulang Kaki Sapi: Langkah pertama terlebih dahulu bersihkan dan potong-potong kaki. Sup pindang merupakan salah satu masakan yang cukup popular di kalangan masyarakat terutama Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai.

Get Latest Recipe : HOME