Sup tulang sapi Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini.

Bahan Membuat Sup tulang sapi

  1. 1 kg Tulang Sapi.
  2. Air untuk Merebus.
  3. 3 Buah Wortel.
  4. 3 Buah Tomat Hijau.
  5. 1 Buah Tomat Merah.
  6. 1 Batang Daun Bawang.
  7. 4 Batang Seledri.
  8. 2 Bungkus Rempah Bumbu Sop.
  9. 3 Bungkus Masako Rasa Sapi.
  10. 2 Bungkus Ladaku Merica Bubuk.
  11. Bumbu Halus.
  12. 6 Siung Bawang Merah.
  13. 5 Siung Bawang Putih.
  14. 1 Butir Biji Pala.
  15. Segenggam Ketumbar.

Langkah Memasak Sup tulang sapi

  1. Bersihkan Tulang Sampai Bersih dari Pasir dan Darah.
  2. Siapkan 1 Liter Air Kedalam Panci Untuk Merebus.
  3. Rebus Tulang Hingga Air Mendidih, Lalu Buang Air Rebusan Pertama.
  4. Tambahkan Air 1 Liter lagi Kedalam Panci.
  5. Kemudian Rebus Lagi, Aku Pake Metode 203020 Dan Aku Cemplungin Garpu Juga, Rebus 20 Menit Pertama Dengan Api Sedang, Setelah Mendidih Matikan, Tunggu 30 Menit Dengan Panci Tertutup, Setelah 30 Menit Rebus Dengan Api Besar 20 Menit lagi.
  6. Sambil Menunggu Rebusan Terakhir, Blender/Uleg Bumbu Halus.
  7. Cuci Wortel, Tomat, Seledri dan Daun Bawang, lalu Rajang Sesuai Selera.
  8. Setelah Rebusan Terakhir Mendidih, Tuang 2 Bungkus Bumbu Rempah Sop, dan Bumbu Halus, Tambahkan Sedikit Air, Lalu Tunggu Hingga Mendidih Lagi.
  9. Setelah Mendidih, Tuang 2 Sachet Merica Bubuk dan 3 Sachet Masako Rasa Sapi.
  10. Aduk Sebentar hingga Bumbu Merata, Kemudian Masukan Wortel Yang Sudah Dicuci Bersih, Tunggu Hingga Wortel Empuk Sesuai Selera Dengan Panci Tertutup.
  11. Setelah Wortel Empuk, Masukan Daun Bawang, Seledri dan Tomat.
  12. Koreksi Rasa dan Keempukan Daging pada Tulang setelah Dirasa Cukup, Matikan Kompor dan Sop Tulang Kesukaan Paksuu Selesai 💞.

Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef). Log in or create an account to see photos of Sup Tulang Iga Sapi. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep Cara Mengolah Tulang Kaki Sapi: Langkah pertama terlebih dahulu bersihkan dan potong-potong kaki. Sup pindang merupakan salah satu masakan yang cukup popular di kalangan masyarakat terutama Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai.

Get Latest Recipe : HOME