Ayam geprek Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Bahan Membuat Ayam geprek

  1. Ayam crispy.
  2. Dada ayam fillet 250gr.
  3. 1 sdt kaldu jamur.
  4. 1 butir telur kocok lepas.
  5. 1 bungkus tepung sajiku.
  6. Minyak untuk menggoreng.
  7. Sambal.
  8. 10 bawang merah.
  9. 6 bawang putih.
  10. 1 ons rawit.
  11. Sedikit garam dan kaldu jamur.
  12. Pelengkap.
  13. Mozarella.
  14. Lalapan rebus dan mentah.

Langkah Memasak Ayam geprek

  1. Cuci hingga bersih dada ayam fillet dan potong sesuai ukuran yang di inginkan, lalu lumuri dengan kaldu jamur.diamkan di kulkas selama 1 jam.
  2. Setelah 1 jam, siapkan telur kocok, dan tepung sajiku. Celupkan masing masing ayam ke dalam telur dan tepung sajiku secara bergantian sambil di remas remas..
  3. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di beri tepung tadi. Ayam harus terendam oleh minyak. Masak sampai kecoklatan dengan api kecil..
  4. Setelah itu angkat ayam lalu geprek menggunakan batu penghalus sambal (saya bilangnya mutu). Lalu taburi mozarella parut..
  5. Sambal : goreng semua bahan sambal, lalu haluskan. Beri garam dan kaldu jamur..
  6. Tata sambal di atas ayam geprek yang sudah di beri keju mozarella, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan yang di suka.

Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Bicara resep ayam geprek, usaha yang paling menggema adalah Ayam Geprek Bensu. Usaha ayam goreng milik presenter Ruben Onsu ini sekarang memiliki Ayam Geprek Bensu bukan satu-satunya bisnis ayam geprek populer yang dijalankan oleh artis. Shandy Aulia yang selama ini dikenal sebagai.

Get Latest Recipe : HOME