Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Menu Ayam Geprek yang ditawarkan Prekju YK antara lain Ayam Geprek Original, Ayam Geprek Saya memilih menu Ayam Georek Mix Mozza dimana ayam geprek dengan balutan saus barbeque. "Ayam geprek kan makanan yang umum kita temui di mana-mana, ya?
Untuk yang pertama, selain porsi ayamnya yang lumayan besar, menu geprek mozza sunny side up dilengkapi dengan telur.
Bahan Membuat Ayam Geprek Mozza
- 250 gr Ayam (me: dada tanpa tulang dan kulit).
- 1 buah Telur.
- Tepung bumbu.
- Keju mozzarella.
- Bumbu ayam :.
- Garam.
- Lada.
- Bawang putih.
- Sambal geprek :.
- 2 siung Bawang putih.
- Cabe rawit.
- Lada bubuk.
- Garam.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Ayam Geprek Mozza
- Cuci ayam, potong sesuai selera..
- Ulek/haluskan bumbu ayam, balurkan ke ayam sampai merata. Diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu menyerap..
- Kocok telur di tempat terpisah..
- Setelah 10 menit, masukkan ayam ke dalam kocokan telur hingga merata. Pastikan seluruh bagian ayam terkena telur..
- Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu. Balurkan bolak balik agar seluruh bagian ayam tertutup bumbu..
- Goreng ayam yang sudah tertutup tepung dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai dalam..
- Sembari menunggu ayam matang, haluskan bahan sambal geprek..
- Angkat ayam yang sudah digoreng, pipihkan sedikit dengan ulekan. Letakkan sambal geprek di atasnya dan taburi dengan keju mozzarella..
- Panaskan keju dengan alat pemanas agar keju meleleh..
- Ayam geprek mozza siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga dan kerabat tercinta. Selamat mencoba 😊.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Lihat juga resep Ayam Geprek Terasi enak lainnya! Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Get Latest Recipe : HOME