Bahan Membuat Ayam Geprek keju leleh
- 200 gr Ayam fillet.
- 1 buah Jeruk Nipis.
- 1 btr Telur.
- 100 gr Tepung Terigu.
- 50 gr Tepung Beras.
- secukupnya Garam dan Lada.
- Minyak goreng.
- Keju mozarella (me: keju cepat leleh).
- Sambal :.
- 6 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
- secukupnya Kacang tanah goreng.
Langkah Memasak Ayam Geprek keju leleh
- Bumbui ayam dengan garam, lada dan jeruk nipis sisihkan 15 menit.
- Campur tepung terigu dan tepung beras dan sedikit garam...
- Masukkan ayam ke kocokan telur lalu ke campuran tepung lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan.
- Sambal :ulek bawang putih,cabe rawit dan garam lalu masukkan kacang tanah beri 2 sdm minyak panas...
- Geprek ayam di atas ulekan sambal lalu beri keju mozarella..panaskan sebentar hingga keju leleh.
Get Latest Recipe : HOME