Ayam Geprek keju leleh

Bahan Membuat Ayam Geprek keju leleh

  1. 200 gr Ayam fillet.
  2. 1 buah Jeruk Nipis.
  3. 1 btr Telur.
  4. 100 gr Tepung Terigu.
  5. 50 gr Tepung Beras.
  6. secukupnya Garam dan Lada.
  7. Minyak goreng.
  8. Keju mozarella (me: keju cepat leleh).
  9. Sambal :.
  10. 6 siung bawang putih.
  11. 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
  12. secukupnya Kacang tanah goreng.

Langkah Memasak Ayam Geprek keju leleh

  1. Bumbui ayam dengan garam, lada dan jeruk nipis sisihkan 15 menit.
  2. Campur tepung terigu dan tepung beras dan sedikit garam...
  3. Masukkan ayam ke kocokan telur lalu ke campuran tepung lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan.
  4. Sambal :ulek bawang putih,cabe rawit dan garam lalu masukkan kacang tanah beri 2 sdm minyak panas...
  5. Geprek ayam di atas ulekan sambal lalu beri keju mozarella..panaskan sebentar hingga keju leleh.

Get Latest Recipe : HOME