Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai.
Bahan utama yang dibutuhkan Cara memasak sambel oncom daun kemangi : Resep Sambel Padang.
Cara membuat sambel ayam geprek Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.
Bahan Membuat Ayam geprek sambel kemangi
- 1 ekor ayam potong 10.
- 1 bks tepung bumbu instant.
- Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Bahan sambal.
- 250 gr cabai rawit domba.
- 100 gr bawang putih.
- 5 helai daun jeruk.
- 5 batang serai ambil putihnya iris.
- 2 ikat kemangi.
- 1 sdt kaldu sapi.
- secukupnya Garam dan gula.
- secukupnya Keju mozarella.
Langkah Memasak Ayam geprek sambel kemangi
- Rendam ayam di tepung bumbu y sudah dicairkan, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas. Jika bumbu sudah meresap, balurkan ayam ke tepung kering sambil sedikit diremas/dicubit2 agar saat digoreng tepung ya jd keriting dan renyah. Goreng dalam api sedang dengan minyak y banyak, goreng sampai matang...
- Goreng cabai dan bawang putih hingga matang, sisihkan. Ulek sereh, Dan daun jeruk sampai halus. Masukkan cabai, bawang putih, garam, gula dan penyedap. Haluskan...
- Campur sambal dengan daun kemangi y sudah dipetik, siram dengan minyak panas sisa menggoreng cabe sekitar 5 sdm agar kemangi layu.
- Geprek ayam dan campur dengan sambal. Beri parutan keju mozarella bakar dengan menggunakan torch atau dimasukan ke microwave selama beberapa saat.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Selamat menikmati ayam olahan dengan bumbu bumbu rempah pilihan keluarga kami. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Get Latest Recipe : HOME