Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.
Bahan Membuat Ayam Geprek Mozarella
- 2 bh dada ayam fillet, iris melebar hingga tipis.
- secukupnya Tepung bumbu ayam goreng.
- Bumbu uleg :.
- 3 bh Cabai merah keriting.
- 2-5 bh Cabai rawit.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Gula garam.
Langkah Memasak Ayam Geprek Mozarella
- Goreng ayam dengan tepung bumbu, supaya agak krispi biasany saya tambahkan tepung terigu dgn perbandingan 1:2.
- Setelah ayam di goreng matang, sisihkan.
- Uleg sambal lalu guyur dgn 1sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi.
- Ayam digeprek dengan sambal hingga merata.
- Siap disajikan dengan nasi.
Taruh mozzarella diatas ayam, lalu bakar dengan menggunakan purpose lighter. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di.
Get Latest Recipe : HOME