Ayam geprek mozarella Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.

Bahan Membuat Ayam geprek mozarella

  1. 1/2 kg ayam dada fillet.
  2. 1 sdt garam.
  3. 1 sdt lada.
  4. 2 sdm tepung serbaguna utk bahan campuran.
  5. 2 sdm tepung serbaguna utk olesan.
  6. secukupnya Air.
  7. Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  8. Keju mozarella.
  9. Keju cheddar.

Langkah Memasak Ayam geprek mozarella

  1. Balur ayam dengan garam, lada dan jeruk nipis.
  2. Masukkan tepung serbaguna dan air secukupnya ke dalam ayam.
  3. Setelah tepung menyatu, balur ayam dengan tepung serbaguna kering.
  4. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
  5. Geprek atau penyet ayam menggunakan ulekan, letakkan di piring oven tabur dengan keju cheddar dan mozarella sesuai selera.
  6. Masukkan dalam ovem dengan suhu 200 C selama 15 menit.
  7. Selesai, nikmati selagi hangat. Bisa dimakan dengan sambal buatan sendiri atau saus sambal.

Taruh mozzarella diatas ayam, lalu bakar dengan menggunakan purpose lighter. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di.

Get Latest Recipe : HOME